Вкусная яичница с овощами
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Вкусная яичница с овощами


Поделись этой статьей с друзьями:




Если бы кого то из вас спросили, что такое идеальный завтрак, и что быстрее всего приготовить с утра, то наверное ответ был бы одинаков- конечно это яичница.

Яичница с овощами

Яичница готовиться легче всего, да и все великие кулинары начинали свой тернистый путь именно с приготовления простой яичницы.

Ну братцы мои я скажу, что даже яичницу как не парадоксально, но все таки надо уметь приготовить. Все зависит от выбора сковородки до выбора способа приготовления. Одни любят яичницу глазунью, другие болтушку, третьи предпочитают яичницу с салом или беконом, кто-то с ума сходит от яичницы с сыром ну.


В некоторых странах Туманного Альбиона яичница с беконом считается традиционным завтраком.

Ну, а  я например, просто обожаю яичницу с овощами.

Люблю я мелко кольцами нарезать лук, немного его обжарить.

Секрет вкусной яичницы с овощами

Добавить немного резаных помидор и красного болгарского перца и минут 5-7 дать потомиться на медленном огне, чтобы овощи стали помягче.

Вкусная яичница с овощами

А тем временем я достану с холодильника пару яиц, ну или побольше если вся семья собралась трапезничать. Тщательно их вымою, разобью в чашку, добавлю немного соли и взобью аккуратно ложечкой.

Яичница с овощами

Ну а тем временем овощи уже будут готовы к приему яичного покрывала.

Яичница с овощами

Все выливаю на сковороду и накрываю крышкой.

Даю протомиться примерно 7 минут. Снимаю крышку режу зелень можно укроп, можно петрушку или зеленый лук, вообщем все приветствуется. Добавляю немного черного молотого перца и к столу.

Чудо завтрак из яичницы с овощами готов. Вот и дочка бежит зачуяв запах ароматной яичницы с овощами.

Приятного аппетита желает всем кулинарный блог РЕЦЕПТиК

Понравился рецепт? Тогда скорее предлагаю подписаться на обновления блога, что бы постоянно быть в курсе кулинарных новинок?
Порекомендуйте этот рецепт друзьям в социальных сервисах.

До новых встреч. Жду Ваших отзывов.

Продолжение следует...

 



Поделись этой статьей с друзьями:


2 комментария к записи “Вкусная яичница с овощами”

  • Валерий:

    Здорово получается, вот только я добавляю к луку еще немного болгарского перца и немного помельче нарезаю помидоры.Особенно хорошо делать это простое и вкусное блюдо в летний период, когда все овощи прямо с грядки.

  • Александр:

    Верно подмечено, когда все овощи с собственной грядки это хорошо, а то в супермаркетах нынешних все заморское, поди знай, что они туда напихали

Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов