Котлеты с сыром
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Котлеты с сыром


Поделись этой статьей с друзьями:




Сегодня проснулся в добром здравии. Захотелось творческих действий. Душа поет и требует чем-то подкрепиться. Ну, что у нас там есть. Одной рукой открываю дверцу холодильника, другой нажимаю кнопку электро чайника.
Упс, а холодильник то пуст. Только в дальнем углу одиноко лежит, видимо случайно упущенный кусочек сыра. Удивительно как я его мог пропустить.  Жена, то уже неделю как в гости к родственникам уехала. А мужчины то по большей части готовят по надобности. С прошлых моих приготовлений уже ничего не осталось.

Плацинду съел, часть раздал на работе. От запеченной рыбы остался только запах и воспоминания. Благо, что в морозильной камере есть немного свинины, да курятины, из который мы и будем готовить сегодня котлеты с сыром.

Котлеты с сыром

Почему именно с сыром? Потому, что вкус таких котлет получается изумительно нежный, а расплавленный сыр делает их просто божественными. Да и самое главное не выбрасывать же остаток сыра.


Ну, что томить Вас. Я начинаю готовить а вы наблюдайте и записывайте рецепт.

Для рецепта котлет с сыром понадобятся

Мясо свинины 300г

Мясо курицы 300г

Лук 2-3шт

Чеснок 2 зубчика

Сыр твердый (можно плавленый) 200г

Мука для обвалки.

Соль, перец по вкусу.

Приготовление котлет с сыром.

Сначала займемся приготовлением фарша для котлет.

Приготовление фарша для котлет

Как приготовить отличный фарш можете почитать здесь.

В готовый фарш следует добавить немного тертого сыра и все тщательно перемешать.

Приготовление котлет с сыром

Сформируем из фарша котлеты, обваляем их в муке или панировочных сухарях (у кого, что есть) и отправим на разогретую сковородку.

Котлеты с сыром

Будем обжаривать наши котлеты с сыром равномерно с двух сторон, примерно минут 5-7.

Все не могу, уже желудок заворачивается, снимаю первую приготовленную котлету, беру кусочек хлеба. Дую на нее и... О какое блаженство вкуса.   Вот так просто и легко приготовить вкусные котлеты с сыром, причем за очень короткое время.

А сейчас  скорее предлагаю подписаться на обновления блога, что бы постоянно быть в курсе кулинарных новинок?

Порекомендуйте этот рецепт друзьям в социальных сервисах.

До новых встреч. Жду Ваших отзывов.

Продолжение следует...



Поделись этой статьей с друзьями:


10 комментариев к записи “Котлеты с сыром”

  • Сергей:

    Мужики по части готовки в основном лентяи. Немногие будут готовить самостоятельно. Обычно если жены нет дома, то садятся на пельменную диету.

  • Konstantin & Julia:

    Такие котлетки мы готовим, только с говяжего фарша

  • Александр:

    Именно так я когда то тоже делал, но потом понял, что готовить надо и в этом вся прелесть.

  • Александр:

    А попробуйте с курицей они еще нежнее получаются

  • Сергей:

    С сыром не пробовал, но не сомневаюсь, что вкус обалденный. Вот недавно тоже добавил в котлеты из щуки творог, нежные такие получились...

    Смотрю я, блоги у нас вроде женской направленности, а комментариев больше от мужиков. Парадокс!

  • Александр:

    Да думаю Сергей, мужики смотрят на нас с тобой и подтягиваются. В последнее время так много появилось кулинарных блогов и все они практически мужские. Может скрытые таланты проявляются.

  • Светлана:

    Решила внести разнообразие в вашу мужскую компанию своим комментарием. В том, что мужчины отличные кулинары, никто и не сомневается, просто это занятие почему-то считается женским, а мужчинам это выгодно. А зря! После таких блюд, как эти котлетки, да ещё плацинда! Я на месте жены Александра уже давно, наверное, признала бы поражение на кухне и отошла от дел. Хотя, скорее всего, встретила бы бурный протест. Надеюсь, что из всего сказанного вы поняли, что рецепты просто офигенные!

  • Александр:

    Спасибо за комплимент. Моя драгоценная супруга была бы благодарна если бы я ее полностью освободил от этого занятия, но увы реалии таковы, что мужчина еще должен и деньги немного в дом приносить, без них пока трудно жить.

  • Ira101160:

    Котлетки с сыром — вах-вах! Я просто чувствую их расплавление прямо на языке. Непременно попробую сделать такие котлетки, а еще лучше — попрошу мужа изжарить мне такие на день рождения. который очень и очень скоро!

  • Александр:

    Се непременно попробуйте, а лучше уедьте на пару деньков в гости и потом неожиданно вернитесь, может муж Ваш и не такие приготовит вкусности.

Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов