Фаршированные шампиньоны
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Фаршированные шампиньоны


Поделись этой статьей с друзьями:




Фаршированные шампиньоны — это идеальная закуска к любому праздничному столу

Грибы шампиньоны готовить очень легко, почти так же как и вешенку.

Фаршированные шампиньоны

Для рецепта понадобятся:


Шампиньоны 0,5кг больших размеров.

Свинина 0,3кг или фарш.

Лук 2 шт больших размеров.

Чеснок 2зубчика.

Морковь 1шт.

Яйца 3шт.

Майонез.

Зелень петрушки или укропа.

Подсолнечное масло.

Приготовить  фарш.

Мясо поерзать кусочками и пропустить совместно с луком и чесноком на мясорубку.Посолить поперчить.

Морковь натереть на терке и обжарить.

Смешать обжаренную морковь с полученным фаршем.

Шляпки грибов отделить от ножек и фаршировать.

Уложить на предварительно смазанный маслом противень. Отправить в разогретую до 150 градусов духовку.

Готовить минут 30-35.

Вынуть из духовки, дать остыть.

Намазать сверху майонезом и натереть яичный желток.

Украсить зеленью.

Приятного аппетита.

РЕЦЕПТиК



Поделись этой статьей с друзьями:


Один комментарий к записи “Фаршированные шампиньоны”

  • Ирина:

    Как то попробовала приготовить шампиньоны по такому реуепту.Все были просто в восторге.

Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов