Маффины со сгущенкой ну просто класс
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Маффины со сгущенкой ну просто класс


Поделись этой статьей с друзьями:




Здравствуйте мои дорогие друзья и читатели кулинарного блога РЕЦЕПТиК.

Иногда так хочется побаловать себя и своих близких вкусной выпечкой. Вот с самого утра заходился куховарить.  И выбор сегодня пал на ставшие в последнее время очень популярные маффины.

Приготовить быстрые маффины можно в принципе с любой начинкой, это может быть варенье, повидло или джем.


Также маффины можно испечь просто с фруктовой начинкой. Сегодня я представлю вам два варианта быстрых маффинов. Это будут маффины со сгущенкой и маффины с бананами.

Рецепт расчитан на 12 маффинов.

Для быстрых маффинов понадобятся.

Мука 2 стакана

Молоко 1стакан

Сахар ½ стакана

Сгущенное молоко

Яйцо 1шт

1ч. лока соли

Сода 1ст ложка

Уксус

Растительное масло

Приготовление маффинов.

Сначала замесим тесто.

как приготовить маффины

тесто для маффинов

Добавим яйцо

тесто для маффинов

Добавим сахар, соль.

тесто для маффинов

Теперь добавляем муку.

тесто для маффинов

Ну а теперь в игру вступает миксер при помощи которого мы начинаем замешивать тесто.

маффины

Затем в готовое тесто добавим гашенную соду или рыхлитель и немного перемешать.

Вот так примерно выглядит тесто для маффинов.

как приготовить тесто для маффинов

Начинаем готовить формы, предварительно смазав их растительным маслом.

формы для маффинов

Далее следует сделать так. Заполняем каждую форму по 1 ложке теста.

маффины

Далее внутрь на слой теста выдавливаем сгущенку

как печь маффины со сгущенкой

маффины со сгущенкой

Также можно вместо сгущенки положить кусочек фрукта или ягоды. Я поклал бананы.

маффины с бананами

Теперь остается накрыть только начинку еще одной ложкой теста.

маффины

Ну и последний штрих это отправить наши чудные маффины в разогретую до 180 градусов духовку на 15 -20 минут.

маффины

Теперь дожидаемся когда наши маффины подрумянятся.

маффины

Даем маффинам остыть пару минут. Затем достаем их из форм и посыпаем  сахарной пудрой.
Ну а пока наши маффины остывают заварим чашечку кофе, что бы потом насладится нежным и мягким вкусом ароматной выпечки.

Ну что по чашечке кофе? А пока заваривается кофе и остывают маффины советую заглянуть и посмотреть на будущее так сказать, рецепт яблочного штруделя

подписаться на обновления блога, что бы постоянно быть в курсе кулинарных новинок?

Порекомендуйте эту статью друзьям в социальных сервисах. До новых встреч. Продолжение следует...

 



Поделись этой статьей с друзьями:


20 комментариев к записи “Маффины со сгущенкой ну просто класс”

  • Андрей:

    Вкусная вещь — к чаю самое то!

    Интересно с одной стороны маффины подошли хорошо, а с другой слабее, почему?

  • Александр:

    То те которые в бумажной форме раползлись. Лучше в металлической форме их готовить, а внутрь ставить бумажную

  • виталий:

    Спасибо за очень простой и доступный рецепт быстрых маффинов!

  • Maria:

    Какая прелесть! Обожаю выпечку со сгущенкой! А этот рецептик — в самый раз — и быстро, и вкусно!

  • Iryna:

    Спасибо за вкусный рецепт маффинов!Так просто и подробно описано,что приготовить не составит труда.С детства неравнодушна к вареной сгущенке.Поэтому буду делать с ней.

  • ElenaD:

    Спасибо за отличный рецепт быстрых маффинов!! Особенно понравилась идея с начинкой. Я так еще не пробовала. Все, бегу готовить!!

  • Елена:

    классный рецепт маффинов со сгущенкой. А банан после запекания каков на вкус?. Помню давно пробовали варить бананы — на вкус действительно как картофель

  • AlexH:

    С детства обожаю маффины со сгущенкой. Спасибо за рецепт!

  • Ксана:

    ;)Так просто и подробно описано,что приготовить не составит труда!!!

    С детства неравнодушна к вареной сгущенке и поэтому буду делать только с ней.

    Вот детвора будет довольна ;)

  • Елена:

    У меня они получились не вкусные, само тесто какое то никакое и резиновые!

  • Александр:

    Скажите, а соду Вы года положили и гасили ее?

  • Елена:

    Конечно гасила, всё как положено сделала.

  • Александр:

    Странно, все должно получится. Но попробуйте воспользоватся в следующий раз рыхлителем.Они конечно будут пушистей, но честно я сам не люблю использовать рыхлитель.

  • Аня:

    Я еще пеку апельсиновые маффины по рецепту Юлии Высоцкой. Ваши банановые маффины меня подкупили своею простотой.

  • Андрей:

    Маффины банановые это просто прелесть.

  • Марина:

    Приготовила. Все по рецепту, в указанной последовательности. Согласна с комментарием Елены. Тесто резиновое, с ярким вкусом соды.

  • Евгений:

    все рецепты готовятся лично нами, поэтому странно, что у вас не получилось...

  • маргарита:

    Вы наверно что то напутали с содой 1 столовая ложка это очень много

  • Евгений:

    Здравствуйте, Маргарита! Нет, всё верно, попробуйте приготовить так, уверяем вам понравится)

  • Алиса:

    Приготовила все по рецепту , но резиновые вышли (( как так ?

Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов