Малосольные огурчики
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Малосольные огурчики


Поделись этой статьей с друзьями:




Хорошо в огуречный сезон приготовить хрустящие малосольные огурчики. Поделюсь секретом нашего семейного рецепта отличных хрустящих малосольных огурцов.

Еще моя прабабушка так готовила малосольные огурчики.

Ну вот и сам рецепт.


Чтобы получились хрустящие малосольные огурчики необходимо в банку с огурчиками на ровне с листьями хрена и смородины уложить 2-3 дубовых листика.

Заливать огурчики следует только рассолом приготовленным  из колодезной либо очищенной воды иначе хлор убьет всю прелесть вкуса малосольных огурцов.

Итак приготовим рассол. На 1л очищенной или колодезной воды

добавим 50-70г соли.

Расколотим ложкой до полного растворения соли в воде.

Уложим в банку чередуя огурчики, листья хрена, петрушку,чеснок, дубовые листья, листья смородины,укроп.

Зальем рассолом и отправим в прохладное место примерно на 2-3 дня.

Малосольные огурчики

Через пару дней достанем хрустящий малосольный огурчик да слопаем его с отварной молодой картошечкой.

Приятного аппетита желает всем кулинарный блог РЕЦЕПТиК

Понравился рецепт? Тогда скорее предлагаю подписаться на обновления блога, что бы постоянно быть в курсе кулинарных новинок?
Порекомендуйте этот рецепт друзьям в социальных сервисах.

До новых встреч. Жду Ваших отзывов.

Продолжение следует...

 



Поделись этой статьей с друзьями:


3 комментария к записи “Малосольные огурчики”

  • Людмила:

    Спасибо.ВКУСНЯТИНА.

  • Александр:

    Малосольные огурчики по сезону приготовить это просто прелесть

  • Людмила:

    Зашла на сайт и увидела то, что в данный момент надо сделать. Пойду помолосолю огурчики ,привезенные с дачи. Спасибо.

Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов