Отбивные на гриле
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Отбивные на гриле


Поделись этой статьей с друзьями:




Выходные не прошли даром. Они ознаменовались очередной вылазкой на природу к озеру. Ну какая вылазка скажете без шашлыка. Да в этот раз я решил своих друзей побаловать новеньким рецептиком отбивных на гриле.

Отбивные на гриле

 

Прежде раненько по утру я отправился на рынок и купил пару килограмм свинины.


Порезал ее дома на равномерные кусочки как для обычных отбивных.

Немного отбил мясо специальным молоточком.

Немного приправил соевым соусом, добавил петрушки,базилика и немного армянских приправ.

Мариновались отбивные буквально  1 час в холодильнике,  еще пол часа пока ехали до озера  и минут 50 пока искали дрова, ломали их (так как топор забыли дома) и сжигали до состояния углей.

Уложив отбивные на решетку гриль отправили их на угли. Вращал я решетку с периодичность 1 раз в минуту на протяжении минут 12-15.

Пару раз правда для аромата полил их живым пивом. Ну и конечно про себя не забыл, жарко ведь все таки было, да и не своей машиной ездил, можно было расслабиться.

Получились отбивные на гриле изумительные. Сочные и ароматные, все съели друзья так уж водиться на природе…

РЕЦЕПТиК

Понравился рецепт? Тогда скорее предлагаю подписаться на обновления блога, что бы постоянно быть в курсе кулинарных новинок?



Поделись этой статьей с друзьями:


6 комментариев к записи “Отбивные на гриле”

  • Сергей:

    Такое мясцо и я люблю. Выходные, можно сказать, удались. А у нас сейчас погода испортилась — дождит как из ведра.

  • admin:

    Ну это не страшно думаю, до следующих выходных поправиться. Так что записывай рецептик и вперед на рынок

  • Оксана:

    Александр, как у Вас все красиво, а главное вкусно смотрится. Успехов Вам.

  • Александр:

    Спасибо большое за поддержку.

  • Александр Вельяминов:

    Знаю любимый рецепт шашлыка Сталина. Рассказал в Сочи очень уважаемый человек.

  • Александр:

    У как Вождь всех народов любил мясо.

Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов