Запеченное сало
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Запеченное сало


Поделись этой статьей с друзьями:




как запчеь сало в духовке

Чтобы приготовить вкусное запеченное сало, надо знать несколько простых секретов.

1. Выбираем сало с прорезью, и так чтобы с верху было тоже немного мяса.


Сало с прорезью|Рецептик,рецепеты домашней кухни,запеченное сало с чесноком

2. Сало обязательно берем из реберной части свинки, желательно чтобы поросенку было до года.

3.Предварительно сало необходимо выдержать в рассоле 1-2 дня.

Итак приступаем к процессу подготовки сала к запеканию в духовке.

Маринованное сало необходимо уложить на разделочную доску и сделать острым ножом несколько продольных надрезов.

Обильно выдавить сверху сала сок половины лимона. Дать постоять примерно минут 5-7.

В разрезы сала уложить кольцами порезанную морковь и чеснок.

Смазать сверху все сало обильно горчицей и приправить немного приправой “Хмели сунели”

Запеченное сало|Рецептик,сало с чесноком,подчеревок

Уложить сало на противень и отправить в разогретую до 170 градусов духовку примерно на 1 час.

Запеченное сало остудить и подать к столу с зеленью и соусом.

Если интересно посмотрите еще этот рецепт копченого сала

РЕЦЕПТиК

Понравился рецепт? Тогда скорее предлагаю подписаться на обновления блога, что бы постоянно быть в курсе кулинарных новинок?



Поделись этой статьей с друзьями:


Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов