Подчеревок запеченный
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Подчеревок запеченный


Поделись этой статьей с друзьями:




Ну вот как, я и обещал пришло время мне реабилитироваться на кухне. Сегодня как раз подвернулся случай приобрести килограммов пять свиного подчеревка.

И сразу же возникло желание запечь подчеревок. Вот только с рецептом пришлось долго подумать. И то хорошо и другое вкусно. Пришлось как всегда истину искать посредине.

Так вот, что из этого подчеревка получилось посмотрите и обязательно запишите рецепт, а лучше сохраните сразу страницу в закладки вашего браузера.
Для приготовления запеченного подчеревка понадобятся:

Свиной подчеревок 1-1,5кг
Яблоко 1-2шт
Чеснок 2-3 зубчика
Соль, специи по вкусу.
Зелень петрушки или кинзы.

Подчеревок уложить на разделочную доску и на нем сделать несколько  продольных надрезов.
Затем посолить поперчить и уложить в разрезы подчеревка полосками нарезанные яблоки и чеснок.Сверху уложить зелень петрушки.
Подчеревок
Свернуть подчеревок в рулет и перемотать нитками
Подчеревок
Отправить подчеревок в предварительно разогретую духовку до 200 градусов. Примерно минут 20 готовить при 200 градусах, затем 1ч 20минут при 150 градусах.
Остудить запеченный подчеревок и отправить в холодильник на пару часов.
Подавать подчеревок к столу с обилием зелени и соусов.
Приятного аппетита желает всем кулинарный блог РЕЦЕПТиК

Понравился рецепт? Тогда скорее предлагаю подписаться на обновления блога, что бы постоянно быть в курсе кулинарных новинок?


Порекомендуйте этот рецепт друзьям в социальных сервисах.

До новых встреч. Жду Ваших отзывов.

Продолжение следует...

 



Поделись этой статьей с друзьями:


Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов