Грибной салат
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Грибной салат


Поделись этой статьей с друзьями:




Рецепт этого простого грибного салата был приготовлен буквально за несколько минут.

грибной салат

 Это хорошая закуска, когда гости уже почти на пороге а времени возиться с чем то более серьезным нет.

Для рецепта грибного салата возьмем:


Шампиньоны 300г

Огурчики 200г

Лук 1шт

Майонез

Горчица

Лимонный сок

Уксус

Сахар 1 ст. ложка

Приготовление грибного салата:

Ставим вскипятить чайник с водой.

Тем временем  очищаем от кожицы огурцы и мелко режем дольками.

грибной салат

Обдадим кипятком лук и замаринуем.

Грибочки немного обдадим кипятком и оставим в кипятке примерно на 2 минуты. Скажу, что в оригинале этот салат делается с сырыми грибами. Но все же для более безопасного употребления я немного подержал грибочки в кипятке.

Готовим пряный соус.

Чеснок, горчицу, майонез, лимонный сок, сахар и укроп взбиваем блендером.

Далее мелко нарезаем грибочки. Смешиваем с огурчиком, добавляем маринованный лук и заправляем приготовленным соусом.

грибной салат

Вуа ля наш грибной салат готов. Засекаем время на все про все примерно 15 минут.  Такой салат может занять достойное место на любом праздничном столе. Да чуть не забыл, а вот оставшиеся грибочку я чудно замариновал.

Приятного аппетита желает всем кулинарный блог РЕЦЕПТиК

Понравился рецепт? Тогда скорее предлагаю подписаться на обновления блога, что бы постоянно быть в курсе кулинарных новинок?

Порекомендуйте этот рецепт друзьям в социальных сервисах.

До новых встреч. Жду Ваших отзывов.

Продолжение следует...

 



Поделись этой статьей с друзьями:


5 комментариев к записи “Грибной салат”

  • Владимир:

    Спасибо за рецепт! Желаю удачи!

  • Александр:

    Всегда готов помочь. Заглядывайте почаще.

  • Зоя:

    Блюда из грибов всегда вкусно. Спасибо за быстрый рецептик.

  • Александр:

    Именно по этому я и делаю их часто и в разных вариациях

  • Ксана:

    Отличный салат с шампиньонами и огурцами.

    А соус придает ему свою пикантность и неповторимый вкус ;)

Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов