Соусы и специи - Простые домашние рецепты на сайте РЕЦЕПТиК
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Рубрика ‘Соусы и специи’

Лосось под ореховым соусом сациви

Лосось под ореховым соусом сациви

Очевидно, что без работы головой нельзя добиться успеха, любые достижения зависят от эффективности головного мозга. Но только интеллектуальными тренировками, хорошим сном и занятиями спортом на свежем воздухе нельзя заставить мозг работать с полной отдачей. Ему нужны витамины, микроэлементы и правильные белки, другими словами – сбалансированная еда. Ее список известен, это жирная рыба (кислоты Омега 3), помидоры (антиоксидант ликопин), орехи и семечки (витамин E), яйца, некоторые овощи и ягоды. И среди кулинарных рецептов есть такие, где эти продукты встречаются друг с другом, например, рыба под ореховым соусом. А гарнир к ней можно сфантазировать. Хорошо подойдёт рис, картофель, спагетти. Читать далее »

Сибирская аджика «Хреновина»

Аджика Хреновина

Каких только заготовок на зиму не делают хлебосольные хозяюшки, и вот я делюсь рецептом вкуснейшей аджики, которая не только вкусна, но и убивает все вирусы наповал, поэтому очень распространена на территории восточной России с суровыми зимами. Очень хороша эта аджика ещё и тем, что готовится очень быстро и не требует термической обработки. Читать далее »

Сливочно грибной соус

Сливочно-грибной соус

Бывают дни, когда хочется приготовить что-то необычайно вкусное с добавлением сливок и грибов. Такое сочетание отлично подойдет не только к мясу, но и к любому гарниру, начиная от круп, заканчивая овощами. Соус из сливок, грибов, томатов и чеснока — это настоящая находка для любой хозяйки, — мало того, что блюдо готовится считанные минуты, так еще и его вкус просто потрясающий. Читать далее »

Новые способы приготовления аджики

adzhika 3

Способ №1 Баклажановая

Томаты — 1500 гр

Чеснок — 200 г

Сладкий перец — 820 гр

Перец горький — 3 штуки

Масло подсолнечное — 200 мл

Уксус -120 мл

Баклажаны — 800 гр

Перекручиваете на мясорубке, совмещаете все ингредиенты, помещаете в эмалированную кастрюлю, варите 45 минут. Уксус добавляете строго в конце. Консервируете любым способом. Читать далее »


Нежный соус с кислинкой

Для того, чтобы приготовить нежный соус с кислинкой необязательно покупать сливу и действовать по старинной рецептуре приготовления соуса ткемали. Есть достаточное множество других альтернативных вариантов приготовления соусов, которые наверняка оцените вы и ваши близкие.

К особенностям приготовления кисло-сладкого соуса, пожалуй, стоит отнести уникальный вкус, который подходит под любое блюдо. С таким соусом замечательно сочетаются овощи, только, что приготовленное мясо и, конечно же, морепродукты с кисло-сладким соусом отличный тандем.

как приготовить кислый соус

Нежный соус с кислинкой

Таким соусом вы можете заправить овощной салат с морепродуктами.

Читать далее »

Куриные котлеты с сыром под грибным соусом

Получаются вкусные, нежнейшие и очень сочные котлеты. Приятно, что данный рецепт низкокалорийный. Энергетическая ценность на 100 грамм — 108 грамм; белки — 8,8 грамм; жиры — 7,1 грамм; углеводы — 2,4 грамма. Куриные котлеты с сыром под грибным соусом можно дополнить картофельным пюре, отваренным рисом или тушеными овощами.

как приготовить куриные котлеты

Куриные котлеты с сыром под грибным соусом

Любите постное мясо? Тогда выезжая на природу, берите с собой куриный шашлык в духовке.

Читать далее »

  • Страница 1 из 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • >
Каталог домашних рецептов