Диетические блюда - Простые домашние рецепты на сайте РЕЦЕПТиК
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Рубрика ‘Диетические блюда’

Малиновое желе с мятой

Малиновое желе с мятой

Сочетание тонкой талии, плоского живота и никаких жировых складок – мечта большинства женщин любого возраста и статуса. Но лишать себя удовольствий и исключать вкусности тоже не хочется. Значит, надо выбирать легкие десерты, например, желе из ягод с летним ароматом. Калорийность желе обычно не велика, около 70 ккал на 100 г, и регулируется количеством сахара. Читать далее »

Солнечный компот

Солнечный компот

Зима и весна – время авитаминоза, оно требует наполнения ежедневного меню свежими, но не тепличными, овощами и фруктами, которые сохранили свой полезный исходный состав. И такие есть, это тыква и цитрусовые. В них высокая концентрация витаминов, макро- и микроэлементов с хорошей биодоступностью. Для повышения концентрации полезных веществ к свежим плодам можно добавить сухофрукты.  Читать далее »

«Самостоятельные» мюсли

«Самостоятельные» мюсли

Большинство воспринимает мюсли как очень полезный, даже диетический, продукт с большим количеством витаминов и микроэлементов. А их клетчатке, которая стимулирует и направляет процессы пищеварения и очищения, исполняют гимны. Однако производители помимо цельнозерновых злаков, сухофруктов и орехов для улучшения вкуса и привлекательности мюсли, особенно в запеченных вариантах, добавляют избыточное количество меда, жиров и шоколада вместе с лишними калориями. Самые вкусные и надежные мюсли – приготовленные самостоятельно!
Читать далее »

Яблочный мусс с черникой

Яблочный мусс с черникой

Всю сознательную историю человечество ищет «молодильные яблочки». В последнее время на их роль назначили суперфуды – продукты, сочетающие невысокую калорийность с большой концентрацией полезных веществ. Это спирулина, ягоды годжи, киноа и другие часто экзотические ингредиенты. Однако еще 8–10 лет назад на пике популярности находились знакомые биойогурт, курага и черника. Если внимательно изучить чернику, видно, что она идеально подходит под классификацию суперфудов. Всего 44 ккал, много витаминов и микроэлементов, содержит флавоноиды, дубильные вещества, пектины и антоцианы, практически безвредна и очень доступна.  Читать далее »


Запеканка из гречки

Запеканка из гречки

Гречка полезна, особенно для подростков. В ней много витаминов и железа (необходимо для крови), а углеводов меньше, чем в других крупах. Это значит, что они не испортят формирующуюся фигуру. Кроме того, это «длинные» углеводы, которые медленно усваиваются и защищают от лишних перекусов. С учетом физиологии и правильного питания взрослому требуется 7,5 кг гречки в год, это приблизительно 90 порций. Подросткам для красоты и здоровья можно съесть больше. Но почему-то не все подростки любят вкус гречки. Однако достаточно смешать ее с грибами или овощами, как в блюдах с гречкой появится совершенно новый вкус.
Читать далее »

Куриный суп с овощами

Куриный суп с овощами

Феномен куриного супа много лет не давал покоя ученым разных стран. Точный механизм воздействия куриного бульона и супов на его основе пока неизвестен, но установлено, что классический куриный супчик с овощами замедляет движение нейтрофилов, которые борются с инфекциями. А соединение карнозин стимулирует иммунитет для эффективного сопротивления вирусам гриппа на ранней стадии болезни. Причем, на работу иммунной системы влияет именно сочетание бульона, куриного мяса и разных овощей, которые снабжают его витаминами. Читать далее »

Каталог домашних рецептов


MAXCACHE: 0.39MB/0.00031 sec