Запеченный короп
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Запеченный короп


Поделись этой статьей с друзьями:




Всем доброго здравия. Сегодня продолжаем рыбную тематику. Получил ряд комментариев и даже несколько писем после приготовления фаршированной скумбрии и не смог удержаться, чтобы не приготовить что-нибудь еще из рыбы, ну скажем запеченного коропа. Как Вам, застыли уже в ожидании рецепта?

Запеченный короп

А рецепт его то совершенно простой даже проще чем  тот рецепт запеченного карпа, что я готовил летом. Посмотреть рецепт рыбы с овощами по-гречески можете здесь, если понравиться можете и так приготовить.

Ну вот собственно и сам рецепт коропа

Понадобиться


Короп 1-2кг

Лук 2-3шт

Перец болгарский сладкий 2шт

Помидоры 2шт

Перец, соль, розмарин по вкусу.

Лимон

Приготовление запеченного карпа.

Рыбу очистить и порезать мерными кусочками.

Приготовление запеченного коропа

Посолить, поперчить и выжать немного лимонного сока в миску с рубленным карпом.

Приготовление запеченного коропа

Дать постоять рыбе в маринаде примерно минут 10-15.

А тем временем порезать овощи.

Приготовление запеченного коропа

Маринованную рыбу выложить на пергаментную бумагу.

Приготовление запеченного коропа

Добавить к рыбе овощи.

Приготовление запеченного коропа

Для того, чтобы запеченный короп был нежнее следует полить немного его растительным маслом.

Приготовление запеченного коропа

Затем следует свернуть края пергаментной бумаги и сколоть зубочисткой

Приготовление запеченного коропа

К этому времени наша духовка уже разогрелась до 160 градусов и ждет в свои объятия рыбку.

Запекаем карпа примерно 30-40 минут все зависит от того как греет ваша духовка. У меня электодуховка с конвекцией, по этому время может отличаться.

По истечении времени достанем нашу запеченную рыбу, развернем бумагу и отведаем немного на пробу кусочек запеченного карпа.

Приготовление запеченного коропа

У, тает во рту просто.

Разложим кусочки карпа по тарелкам, приправим овощами и зеленью и можно подавать к столу.

Приготовление запеченного коропа

Такой запеченный короп станет очень хорошим украшением любого праздничного стола.

Приятного аппетита желает всем кулинарный блог РЕЦЕПТиК

Понравился рецепт? Тогда скорее предлагаю подписаться на обновления блога, что бы постоянно быть в курсе кулинарных новинок?

Порекомендуйте этот рецепт друзьям в социальных сервисах.

До новых встреч. Жду Ваших отзывов.

Продолжение следует...

 



Поделись этой статьей с друзьями:


2 комментария к записи “Запеченный короп”

  • Нина:

    Какая вкуснятина этот запеченый короп! Рыбу я особенно обожаю... Александр свяжитесь со мной, чтоб получить мини приз.

  • Александр:

    Запеченый короп это просто и бстро, а главное вкусно

Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов