Маринованные шампиньоны
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Маринованные шампиньоны


Поделись этой статьей с друзьями:




Наверное ни в одной из кухонь народов мира нет так много рецептов приготовления грибов, как в нашей.

как замариновать шампиньоны
Грибочки у нас любят и жаренные и тушенные, и маринованные и соленые, и даже иногда делают шашлык из грибов.

Сегодня я вам поведаю очередной простой рецептик приготовления маринованных  шампиньонов вдомашних условиях. Как раз к Новому Году они станут незаменимым украшением любого стола.  И поверьте мои дорогие, что их вкус будет не хуже заморских, которые вы купите в магазине.

Зато знаю точно, что по цене это будет гораздо выгодней. Берите лукошки и в ближайший супермаркет или на рынок за шампиньонами.Скажу только одно, что готовить маринад мы будем по такому же рецепту как и для вешенок
с тем лишь отличием, что я в этот раз добавил немного моркровки .


Для рецепта маринованных шампиньонов понадобятся :

Шампиньоны 1,5 кг
Морковь 1 шт
Чеснок 3-4 зубка
Соль 4 ст ложки.
Сахар 5-6 ст ложек
Уксус столовый 9% 6 ст ложек
Перец горошек
Лавровый лист.

Приготовить маринад для грибов.
На 3 л. воды соли 4ст ложки, сахара 5-6ст ложек, 6 ст. ложек уксуса (можно лимонной кислоты по вкусу) перец горошек, лавровый лист.

Грибы промыть, и уложить в кастрюлю с кипящим маринадом . Проварить минут 20-25.
Дать остыть и залить в предварительно стерилизованные банки.

Вытягиваем через сутки наши маринованные грибочки и готовим маринованный лук, приправляем оливковым маслом и уплетаем за обе щеки.

Приятного аппетита желает всем кулинарный блог РЕЦЕПТиК

Понравился рецепт? Тогда скорее предлагаю подписаться на обновления блога, что бы постоянно быть в курсе кулинарных новинок?

Порекомендуйте этот рецепт друзьям в социальных сервисах.

До новых встреч. Жду Ваших отзывов.

Продолжение следует...

 



Поделись этой статьей с друзьями:


5 комментариев к записи “Маринованные шампиньоны”

  • Вилина:

    По-моему — замечательно! Просто и вкусно.Спасибо!

  • Андрей:

    Еще один рецепт маринованных шампиньонов. Вкусно и просто

  • Ангелина:

    Это действительно очень простой рецепт домашних маринованных шампиньонов

  • Александр:

    Действительно приготовить маринованные шампиньоны очень просто. За то сколько рецептов можно из них приготовить

  • Андрей:

    Классно, так и делаем!

Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов