Варенье из абрикосов
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Варенье из абрикосов


Поделись этой статьей с друзьями:




Варенье из абрикосов — самый простой рецепт.

Абрикосы на ветках просто не успевают созревать, как ребятня их обносит с удовольствием поедая сладкие и такие полезные ягоды.

Урожай абрикосов в этом году как никогда. И почему бы не приготовить в прок абрикосовое варенье с собственного сада.

Понадобятся для рецепта


Абрикосы 4кг

Сахар 1кг

Приготовление варенья из абрикосов

Абрикосы помоем и очистим от косточек. Засипем сахаром и дадим пустить сок примерно 4- 5 часов.

варенье из абрикосов дольками

абрикосовое варенье

Далее начинается самый ответственный процесс в приготовлении абрикосового варенья на зиму.

Варить следует несколько раз, доводя до кипения и проваривая  примерно по 15 минут за 1 раз.

Варенье следует варить изредка помешивая, что бы не подгорело на небольшом огне.

У меня получилось проваривать в один день примерно три раза.  Варенье должно полностью остыть после проварки, после чего его снова можно доводить до кипения и варить минут 15.

Вся процедура приготовления абрикосового варенья (именно процесс варки) у меня заняла примерно 2,5 часа или три дня.

Последний раз следует варенье довести до кипения, проварить 15 минут и разлить по стерилизованным банкам.

Далее банки переворачиваем и укутываем теплыми вещами, оставляем примерно на сутки.

Получилось 5 полулитровых банки плюс небольшое блюдце которое в раз было съедено.

Поделитесь друзья рецептом в социалках и пожалуйста комментируйте.



Поделись этой статьей с друзьями:


Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов