Мой вариант клубничного и вишневого джема на зиму
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Мой вариант клубничного и вишневого джема на зиму


Поделись этой статьей с друзьями:




Как бы не была хороша весенняя и летняя пора и то количество ягод и фруктов которое она нам приносит, хочется как всегда запасти на зиму.

Раньше я как и все сломя голову бежал на рынок за ягодами да фруктами и потом стоя у плиты консервировал кучу банок с вареньем, компотом и прочими сладостями. Теперь же после покупки морозильной камеры, я в корне изменил отношении к заготовке витаминов на зиму. Вот сегодня решил поделится простым вариантом клубничного джема на зиму

клубничный джем

Рецепт прост  и не требует никаких сложных процедур таких как стерилизация банок, закатывание банок и прочее.


Не так давно на сайте я публиковал статью “ как правильно замораживать продукты” советую ее почитать, что бы полностью быть в курсе этого процесса.

Ну, а сейчас рецепт самого простого клубничного джема от сайта РЕЦЕПТиК.

Понадобиться на один 500г контейнер

Клубника 500г

Сахар 50г

Приготовление клубничного джема.

Вымоем клубнику и очистим от листьев

клубника для джема

приготовление клубничного джема

Добавим сахар

джем из клубники

Измельчим блендером.

как приготовить клубничный джем

Зальем полученный джем в контейнер

клубничный джем

Закупорим контейнер с клубничным джемом и в морозилку.

джем из клубники

Если же у вас под рукой нет специального контейнера для заморозки, не отчаивайтесь.  Можете смело разливать в простые стеклянные банки.

Друзья не бойтесь они в морозилке не лопнут при замерзании.

Вот пример того как я готовил и разливал по банкам вишневый джем, приготовленный аналогичным образом.

вшневый джем

джем из вишень

как приготовить джем из вишни

джем из вишень

А вот как раз банки с клубничным и вишневым джемами стоят в морозильном ящике и очень даже не плохо себя чувствуют.

вишневый джем на зиму

Понравился рецепт? Рекомендую подписаться на обновления блога, что бы постоянно быть в курсе кулинарных новинок?

Нажимайте кнопки нравится и рекомендуйте статью друзьям.

Продолжение следует…



Поделись этой статьей с друзьями:


10 комментариев к записи “Мой вариант клубничного и вишневого джема на зиму”

  • Виктор:

    Александр, спасибо за очередной рецепт. Как раз в тему. Никогда не пробивал замораживать, обязательно воспользуюсь. Успеха Вам!

  • Наталья:

    Я тоже замораживаю ягоды и фрукты, но и от варенья отказаться не могу.

  • Александр:

    Очень рад, что пришелся по вкусу мой совет

  • Регина:

    Спасибо,идея понравилась!

  • Елена:

    Часто замораживаю свежие ягоды на зиму, рецепт отличный.

  • Людмила:

    Как всё вовремя приходит! Только вчера подумала что надо бы заморозить клубнику с сахаром, но ни разу не делала ещё такого. И тут ваш рецепт, очень кстати))) Спасибо большое!

  • Людмила:

    Спасибо за оригинальный рецепт! Как раз вовремя)))

  • Альбина:

    Очень люблю вишнёвый джем, за рецепт — спасибо!

  • Lara124:

    БОльшую часть клубничного урожая так и сохраняем. Просто. Быстро. Вкусно.

  • marina:

    Как интересно, ни разу так ягоды не замораживала.Быстро,"живенько"(я имею ввиду витамины),без проблем,и контейнер самый простой.СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ И ЗА ИДЕЮ.

Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов