Персиковый коблер
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Персиковый коблер


Поделись этой статьей с друзьями:




Коблер – считается фруктовым пирогом. Но он немного не обычный, так как начинка пирога будет находиться не в середине, а снизу. Персиковый коблер – это самое популярное лакомство в Южной Америке. В основном данное лакомство подается к столу в теплом виде. А если Вы такой пирог подадите к столу еще и с ванильным мороженым, это кушанье произведет просто незабываемое впечатление на Ваших гостей!

Персиковый коблер - фото

Персиковый коблер

Для любителей сладкого непременно придётся по вкусу рецепт шоколадных кексов.

Ингредиенты:


персики – в количестве 800 грамм;

сахарный песок – в количестве 0,8 стакана;

кукурузный крахмал – в количестве 1 столовая ложка;

сливочное масло – в количестве 0,5 стакана;

куриное яйцо – в количестве 1 штука;

ванильная эссенция – в количестве 0,5 чайной ложки;

лимонная цедра – в количестве 1 чайная ложка;

пшеничная мука – в количестве 0,8 стакана;

пекарский порошок – в количестве 0,2 чайной ложки;

соль – в количестве 1 шепотка.

Персиковый коблер рецепт приготовления:

Перед тем, как рассказать о рецепте коблера, хотелось бы поделиться с вами  сайтом, где можно заказать такие божественные десерты, которые дома сам никогда не приготовишь. Даже для тех, кто относится равнодушно к сладкому, я рекомендовал бы попробовать их. Заказ можно сделать тут http://tarantino.kiev.ua/rus/delivery/dessert/.

  • Для начала Вам нужно хорошенько почистить персики. То есть удалить кожуру и нарезать мякоть в виде долек. Для того, чтобы кожуру было легче снять, обдайте их горячей водой.

Почистите персики  - фото

  • Затем порезанные персики засыпьте сахаром, они должны пустить сок.

Засыпьте персики сахаром - фото

  • Потом добавьте крахмал в небольшом количестве.

Добавьте крахмал - фото

  • Теперь отставьте персики в сторонку и займитесь приготовлением теста. Отправьте в чистую емкость сахар, который у Вас остался и сливочное масло, затем возьмите миксер и с его помощью взбейте ингредиенты.

Взбейте сахар и сливочное масло - фото

  • Сюда же добавьте 1 яйцо, немного ванильной эссенции и лимонную цедру.

Добавьте яйцо и цедру лимона - фото

  • Далее добавляйте муку, небольшое количество разрыхлителя и соль.

Добавьте муку - фото

  • Возьмите противень, застелите его пекарской бумагой и выкладывайте персики, а сверху покройте их готовой тестовой массой.

Выложите пирог на противень - фото

  • Разогрейте духовой шкаф до 190 градусов и отправьте выпекаться персиковое лакомство на 50 минут.

Поставьте коблер выпекаться в духовку - фото

  • По истечении данного времени, достаньте персиковый коблер из духового шкафа и дайте ему немного остыть. А потом Вы и Ваши гости сможете насладиться этим прекрасным, нежным, ароматным персиковым лакомством!

persikoviy kobler foto

Приятного Вам аппетита!



Поделись этой статьей с друзьями:


Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов


MAXCACHE: 0.39MB/0.00035 sec