Тушёная капуста с колбасой и грибами
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Тушёная капуста с колбасой и грибами


Поделись этой статьей с друзьями:




Если вы не знаете как потушить капусту, то сегодня мы расскажем Вам о классическом рецепте приготовления капустного блюда — тушёная капуста с колбасой и грибами. А для того, чтобы лакомству придать новый вкус, мы дополним его охотничьими колбасками и грибами шампиньонами. Капустное блюдо получится очень вкусное, нежное и ароматное!

Тушёная капуста с колбасой и грибами фото

Тушёная капуста с колбасой и грибами

Хотите попробовать необычное европейское блюдо? Тогда посмотрите рецепт шакшуки.

Ингредиенты:


репчатый лук – 1 головка;

морковка – 1 штука;

шампиньоны – 200 грамм;

охотничьи колбаски – 100 грамм;

белокочанная капуста — 0,5 штуки;

томат — 70 грамм;

сахарный песок – 1 щепотка;

соль – по своему вкусу;

черный молотый перец – по своему вкусу;

сок лимона – 5 миллилитров.

Тушёная капуста с колбасой и грибами: рецепт приготовления

Для тех, кто не любит сидеть дома, рекомендуем посетить итальянское кафе Руккола. Комфортный отдых от рабочих будней в кругу друзей будет как нельзя кстати. Если же всё-таки, вы предпочитаете обед или ужин дома, то меню кафе на самовывоз доступно со скидкой 15%. Подробнее на сайте  http://rucola.com.ua/.

  • Для начала почистите лук и нарежьте его в виде полуколец. Возьмите крупную терку, почистите морковку и натрите на терке данный овощ. Затем поставьте сковородку на огонь, влейте растительное масло и разогрейте его. В разогретое масло отправьте обжариваться лук с морковкой, обжаривайте овощ 5 минут. Далее нарежьте в виде четвертинок грибочки и также отправьте их в сковородку к овощам. Ингредиенты перемешайте и тушите вместе.

Потушите ингредиенты - фото

  • Через 3 минутки, нарежьте колбаски в виде колец и также отправьте их в сковородку к остальным продуктам, снова все перемешайте.

Добавьте охотничьи колбаски - фото

  • Теперь нашинкуйте капусту и переложите все в сковородку, перемешайте хорошенько продукты, накройте сковороду крышкой и тушите все вместе полчаса. По истечении данного времени добавьте в кушанье томат, немного сахара, посолите, поперчите, сбрызните свежим соком лимона, хорошенько все перемешайте, накройте снова крышкой и тушите все вместе еще 15 минут. Не забывайте капусту помешивать, иначе блюдо пригорит.
  • Вот и все, подается тушёная капуста с колбасой и грибами в горячем виде! По желанию можете капусту украсить веточками петрушки, тогда лакомство наполнится еще более свежим ароматом.

tushenaya kapusta s kolbasoy i gribami foto

Приятного Вам аппетита!



Поделись этой статьей с друзьями:


Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов