Смородиновый торт
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Смородиновый торт


Поделись этой статьей с друзьями:




Смородиновый торт — очень вкусный и нарядный новогодний торт украсит любой праздничный стол. Готовить такой тортик одно удовольствие для хозяйки. Это будет просто и быстро. Украшать торт вы можете по своему желанию, главное чтобы компоненты сочетались. Ваш стол в Новогоднюю ночь 2015 года будет изумительным и очень сладким.

как приготовить смородиновый торт

Смородиновый торт

Если вы готовите этот торт на праздничный стол, тогда вам не обойтись без салата с курицей и сыром.

Ингредиенты:


кефир 2,5% жирности — 300 мл
Смородиновое варенье будем использовать в тесто и для оформления — 200 гр
Сахарный песок — 100 гр
Пищевая сода — 1 ч. ложка
Куриное яйцо — 3 штуки
Пшеничная мука — 310 гр
Сметана 25% — 250 — 300 гр
Пудра сахарная — 200 гр
Любой мармелад для украшения

Смородиновый торт рецепт приготовления:

Мы будем готовить тортик к чаю, а вам советуем обратить внимание ещё на другие рецепты блюд.

  • Тщательно взбиваем сахар с куриными яйцами, затем вливаем варенье, кефир. Полученную смесь хорошо перемешиваем и добавляем пшеничную муку. В конце добавляем соду.
  • Замесите тесто по консистенции густой сметаны и вливаем в огнеупорную форму для выпекания.
  • Заранее желательно выложить пергаментную бумагу смазанную небольшим количеством сливочного масла.
  • Разогрейте духовку до 220 градусов и поставьте выпекать на 25 минут. Проверьте готовность зубочисткой, если она будет сухой, то тесто готово. Затем охлаждаем.
  • Теперь приступим к приготовлению крема: Взбиваем миксером сметану и медленно вмешиваем сахарную пудру, пока крем не загустеет.
  • Теперь разрезаем корж на 3 части и смазываем нижнюю часть 1/3 крема, кладем верхний корж и снова промазываем тщательно кремом.
  • Оформите как подсказывает ваша фантазия. Я использовала смородиновое варенье и немного мармелада.
  • Даем пропитаться в течении 8 часов в прохладном месте и можете подавать на стол торт со смородиной.

Приятного аппетита и сладкой жизни в Новом 2015 году!!!!



Поделись этой статьей с друзьями:


2 комментария к записи “Смородиновый торт”

  • Верочка:

    Рецепт простой, ингридиентов немного, но в составе есть сода, а в самом рецепте нет...добавлять или нет???

  • Андрей:

    Конечно нужно, на последнем этапе замешивания теста. Рецепт подправили. Спасибо за вопрос.

Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов