Салат «Заколдованный круг» или «Цветочная поляна»
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Салат «Заколдованный круг» или «Цветочная поляна»


Поделись этой статьей с друзьями:




Необычный, красивый и очень вкусный салатик. Салат «Заколдованный круг» или «Цветочная поляна» насыщен разнообразием компонентов, которые остаются в вашей памяти надолго. Украсит любой торжественный день. Чтобы сделать круг ровным воспользуйтесь формочкой, а в центр установите круглый бокал без ручки. Таким образом, можно оформить любой многокомпонентный салат с правильными пропорциями и сочетающимися ингредиентами.

как приготовить круглый салат

Салат "Заколдованный круг

"

Любителям салатов мы можем посоветовать ещё один оригинально оформленный салат.


Ингредиенты:

Отварная куриная грудка — 500 грамм
Свежие грибы (шампиньоны) — 300 грамм
Куриные яйца (отваренные вкрутую) — 3 штуки
Репчатый лук — 2 небольшие головки
Сыр твердых сортов — 100 грамм
Грецкие орехи (измельченные) — пол стакана
Легкий майонез или сметана 15%
Масло подсолнечное рафинированное — для обжарки 1 ст.л.
Зелень свежая
Маслины без косточек — 10 штук для 4 цветков

Салат «Заколдованный круг» или «Цветочная поляна» рецепт приготовления:

Хотите обновить свою кухню? В этом помогут вам кухонные уголки. Купить кухонные уголки в Киеве вы можете на сайте, где представлен широкий выбор по недорогой цене.

  • Нарезаете тонкими ломтиками шампиньоны, репчатый лук маленькими кубиками, разогреваете сковороду с добавлением растительного масла и обжариваете до прозрачного состояния лука.
  • Отвариваете куриную грудку, снимаете кожицу и филе нарезаете небольшими кубиками или соломкой.
  • Отвариваете куриные яйца, трете через среднюю терку.
  • Аналогичным образом трете сыр.
  • Соблюдая послойность, выкладываете заготовленные компоненты на большое блюдо, в центре которого будет установлен стакан. Каждый слой промазываете сметаной или майонезом. Если используете сметану, то потребуется больше соли.
  • Выкладываете слои:
    1. кубики или соломка куриной грудки
    2. обжаренные шампиньоны с репчатым луком
    3. куриные яйца, тертые на средней терке
    4. тертый твердый сыр
    5. мелко порубленные или молотые грецкие орехи и тоже закрываете сметаной
  • В завершение украшаете салат маслинами (разрезаете пополам), которые будут выступать лепестками, в центр кладете кусочки сыра или орех, всю площадь покрываете веточками зелени, имитируя полянку.

Приятного аппетита!!!



Поделись этой статьей с друзьями:


Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов