Овощной салат для перекуса
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Овощной салат для перекуса


Поделись этой статьей с друзьями:




Овощной салат для перекуса

                Лучший вариант дневного перекуса – легкий овощной салат. Его калорийность легко изменить составляющими и соусом для заправки. Более того, одновременно можно сделать несколько похожих салатов, которые подойдут и брутальному мужчине, и изысканной вегетарианке. Лишь бы в холодильнике все было под рукой. А перейдя на сайт вы можете познакомиться не только с разновидностями этого салата, но почерпнете для себя, что море салатов не имеет берегов. 

Чтобы приготовить низкокалорийный салат потребуется:

• 1 вареная или запеченная свекла;

• 1 большая вареная морковка;

• небольшой кочан брокколи;


• соленый огурчик 1 крупный;

• небольшая горсть листьев зеленого базилика;

• веточка розмарина;

• 2 столовая л. красного вина/винного уксуса;

• 2–3 столовая л. растительного/оливкового салатного масла;

• горсть орехов.

Овощной салат для перекуса рецепт приготовления:

1. Капусту вымыть и сварить традиционным способом, слить, облить холодной питьевой водой, разобрать на маленькие соцветия и высушить на полотенце.

2. Огурчик, свеклу и морковь нарезать соломкой, смешать с капустой.

3. Для соуса листочки розмарина и базилика нарубить и растереть в ступке, смешать с маслом и вином.

4. Овощи положить в вазочку, подсолить, залить соусом, выдержать до часа для пропитки овощей.

5. Посыпать орехами или слегка обжаренным кунжутом.

6. Для повышения сытости в салат надо положить нарезанные соломкой кальмары или любое мясо по личному выбору, 70–80 грамм на одну порцию, причем смешать можно прямо в тарелке.

 

Приятного аппетита!!!



Поделись этой статьей с друзьями:


Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов