Вегетарианский суп
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Вегетарианский суп


Поделись этой статьей с друзьями:




Первое блюдо всегда должно присутствовать в рационе. Вегетарианский суп обладает низкокалорийностью и отлично подойдет для худеющих людей. По названию легко догадаться, что суп будет овощным, а значит, богат витаминами и восстановит обменные процессы в организме. Энергетическая ценность на 100 грамм: 18,21 ккал; белки — 0,55гр; жиры — 0,93гр; углеводы — 2,19 гр. По своему желанию вы можете добавить свои любимые овощи и специи.

как приготовить вегетарианский суп

Вегетарианский суп

Если же вы просто придерживаетесь диеты, чтобы сохранить свою фигуру, можете побаловать себя, попробовав банановое мороженое диетическое .

Ингредиенты:


Морковь свежая — 2 штуки среднего размера
Брокколи — 5 средних штук
Репчатый лук — 1 средняя штука
Цветная капуста — 5 средних штук
Стручковая фасоль — 70 грамм
Оливковое без запаха масло — 2 столовые л.
Черный молотый перец — 2 грамма
Бульон овощной (готовый) — 2 литра
Пастернак — средний 1
Петрушка свежая — 3 стебля

Вегетарианский суп рецепт приготовления:

Периодически нужно следить и за своими зубами. Советуем лечение кариеса зубов в стоматологии Гарант.

  • Тщательно моем, очищаем все компоненты.
  • Нарезать все ингредиенты небольшими кусочками. Нагреваем оливковое масло в кастрюле с глубокими стенками, выкладываем туда мелко нарезанный репчатый лук. Необходимо тушить в собственном соку примерно 7 минут на среднем огне.
  • Затем пропускаем чеснок через чеснокодавку или мелко рубим, добавляем к луку.
  • Режем кубиками свежую морковь, брокколи, цветную капусту и отправляем в кастрюлю. Заливаем овощной бульон.
  • Ориентировочно через 5 минут добавляем очень мелко порубленную петрушку и молотый черный перец.
  • Тщательно перемешиваем, накрываем крышкой и доводим суп до кипения. Затес вам необходимо убавить огонь до самого маленького уровня и томить в течение 30 минут.

Приятного аппетита!!!



Поделись этой статьей с друзьями:


Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов


MAXCACHE: 0.39MB/0.00024 sec