Грибной суп с картофелем
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Грибной суп с картофелем


Поделись этой статьей с друзьями:




Легкий, вкусный и малокалорийный Грибной суп с картофелем отлично подойдет для обеда и ужина. Компоненты можно убирать и добавлять, но помните о сочетание продуктов. Ваша семья оценит аромат и незабываемый грибной вкус, суп станет самым любимым блюдом. На приготовление первого блюда вам потребуется ориентировочно 60 минут.

постельное бельё на свадьбу

Грибной суп с картофелем

На полдник советуем приготовить мясной пирог на лаваше.

Ингредиенты:


Свежие грибы или замороженные (белые, шампиньоны) — 500 грамм
Масло растительное рафинированное- 2 стол. л.
Вода кипяченая — 2 литра
Картофель свежий — 5 средних штук
Морковь свежий — 2 небольшие штуки
Корень петрушки — 1 штука
Репчатый лук — 1 средняя штука
Соль, перец черный молотый по вкусу
Лавровый лист — 2 штуки
Свежая зелень для оформления

Грибной суп с картофелем рецепт приготовления:

  • Моете, очищаете свежие грибы. Затем нарезаете тонкими пластинками, немного просушиваете.
  • Разогреваете сковороду, добавляете растительное масло и обжариваете в течение 10 минут грибы.
  • После необходимо переложить в глубокую кастрюлю обжаренные грибы, залить водой и варить на медленном огне 20 минут.
  • Тем временем нарезаете тонкой соломкой картофель, и свежую морковь.
  • Репчатый лук с петрушкой нарезаете небольшими кубиками, но лук можно и не резать, а только очистить и положить целым.
  • Все подготовленные овощи складываете в кастрюлю к грибам, солите, перчите. Варите еще 20 минут или до полного приготовления картофеля.
  • За 5 минут до приготовления добавляете лавровый лист.
  • Снимаете с огня и подаете в глубоких пиалушках. Присыпаете перед подачей свежей, мелко порубленной зеленью, кунжутными семенами.

Приятного аппетита!!!



Поделись этой статьей с друзьями:


Один комментарий к записи “Грибной суп с картофелем”

Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов