Простые домашние рецепты на сайте РЕЦЕПТиК
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Селедка под шубой (новая)

рецепт салата сельдь под шубой

Рецепт нового салата (селедка под шубой)  кардинально отличается от традиционного рецепта шубы блюда.Основа только осталась неизменна это селедка.

Конечно такое новшество было проделано моей драгоценной супругой в канун празднования Нового Года.

Смею заверить Вас мои постоянные читатели, что данный рецепт селедки под шубой приобрел довольно таки необычный вкус. Читать далее »

Салат “Здоровье”

Данный салат рекомендован к употреблению в неограниченных количествах из-за своей насыщенности огромным количеством витаминов.

Для рецепта понадобятся:

Огурцы 2шт

Морковь 2шт

Яблоки 2шт

Помидоры2шт

Салат зеленый 100г

Зелень петрушки

Лимон половинка.

Соль сахар по вкусу.

Сметана 100г.

 

Яблоки,огурцы,морковь порезать тонкой соломкой (или натереть на терке).1 помидор порезать кубиками.Добавить сок лимона,сахар и соль.

Смешать со сметаной. Выложить на листья салата.

Второй помидор порезать кольцами и выложить сверху. Украсить все зеленью петрушки.

Приятного аппетита.

Понравился рецепт? Тогда скорее предлагаю подписаться на обновления блога, что бы постоянно быть в курсе кулинарных новинок?

Порекомендуйте этот рецепт друзьям в социальных сервисах.

До новых встреч. Жду Ваших отзывов.

Продолжение следует...

РЕЦЕПТиК

 

Гуляш по-трансильвански

Гуляш по — трансильвански -это еще одно мое воспоминание из детства.

Все таки настолько память наша привязана к каким то событиям. И особенно если эти воспоминания вяжутся с приготовлением или приемом пищи.

Ну вот я сегодня и хочу вас порадовать рецептом румынской кухни. Напомню что не так давно я готовил карпа по-румынски,а вот сейчас настал черед отведать сочный гуляш по-трансельвански.

Для рецепта гуляша по-трансильвански понадобятся:

Свинина 1кг

Капуста квашенная 1кг

Лук 0,4кг

Тмин 1ч.ложка

Чеснок 2зубчика

Перец сладкий 2шт

Соль по вкусу

Укроп.

Стакан сметаны.

Приготовление гуляша по-трансильвански:

Мясо порезать порционно примерно по 50г. Лук порезать и добавить к мясу. Добавить чеснок, укроп и тмин. Добавить немного воды, чтобы покрыть мясо и протушить до полуготовности.

Затем добавить квашенную капусту,сладкий перец и посолить. Довести на слабом огне до готовности капусты.

За несколько минут до готовности добавить половину стакана сметаны и протушить.

Оставшуюся часть сметаны добавляют в гуляш перед самой подачей к столу.

Приятного аппетита.

А сейчас  скорее предлагаю подписаться на обновления блога, что бы постоянно быть в курсе кулинарных новинок?

Порекомендуйте этот рецепт друзьям в социальных сервисах.

До новых встреч. Жду Ваших отзывов.

Продолжение следует...

Как приготовить фарш

Что бы приготовить хороший фарш следует выполнить несколько совершенно несложных процедур.

как приготовить фарш

Мясо для приготовления фарша лучше использовать свежее, только что купленное на рынке.

Тогда фарш и изделия из него получаться наиболее сочными и вкусными. Читать далее »


Друзья, теперь вы можете читать и комментировать мои записи и на Я.ру — amigoryan!

Узвар

Традиционно на Украине в канун Рождества варят кутью и узвар.

Узвар

Узвар это компот из сухофруктов, только от обычного компота он отличается своей концентрацией и временем приготовления.

Для узвара достаточно воду довести до кипения и залить имеющиеся фрукты. Затем накрыть плотно крышкой и поставить настаиваться вплоть до самого охлаждения.
Строгого регламента по использованию фруктов в узваре нет.
Здесь у каждого своя фантазия и наличие фруктов.
Традиционно же в старину его готовили из сушенных груш, яблок, слив,абрикос.Также иногда добавляли плоды шиповника.
Приятного аппетита.

Каталог домашних рецептов