Простые домашние рецепты на сайте РЕЦЕПТиК
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Морская рыба с картофелем фри

Морская рыба с картофелем фри

О морской рыбе в кулинарии всегда говорят с энтузиазмом, ведь это квинтэссенция разнообразия по способам приготовления и биологическим видам. Но главное достоинство морских обитателей в другом. Рыба – настоящая фабрика здоровья. Она легче перерабатывается, белок полностью усваивается, а по количеству и составу витаминов и микро- , макро элементов рыбное мясо далеко оставило за собой свинину, говядину и птицу. Рыба обязательно должна быть в детском, а особенно в школьном, меню. Но не все детки ее любят. Вот здесь и пригодятся не самые популярные, но более трудоемкие рецепты приготовления морской рыбы.
Читать далее »

Курица с брусничным соусом

Курица с брусничным соусом

Скромные кустики брусники по изяществу сравнивают с чабрецом и ландышем. А по свойствам они их обошли на огромную дистанцию. Медики называют бруснику универсальным лекарем, повара – идеальной приправой, косметологи и диетологи считают ее, наряду с черникой и клюквой, «молодильной» ягодой. Брусника хороша в любом виде – свежая, моченая, пареная и вареная. Причем, ей удается сохранить при любых трансформациях и особенный утонченный вкус, и полезные свойства. Читать далее »

Салат «Здоровье» с сырой тыквой

Салат «Здоровье» с сырой тыквой

Овощное семейство тыквенных не зря носит имя тыквы. Среди своих собратьев, кабачков, цукини и патиссонов, она лидер по ассортименту и содержанию микроэлементов, каротина, аскорбинки и витаминов группы В. В нежной мякоти мало грубой клетчатки, что актуально при наличии проблем ЖКТ. Пектины тыквы выводят холестерин, за что ее ценят сердце и больные сосуды. В кулинарии жизнерадостная тыква с ярким вкусом, цветом и ароматом готова к любым экспериментам. Из нее готовят супы, рагу и десерты, а сырая тыква – идеальный компонент салатов для сохранения и улучшения здоровья. Читать далее »

Шоколадный пирог

Приготовив шоколадный пирог с карамелью, Вы порадуете всю свою семью, потому что от такого лакомства в восторг придут не только взрослые, но и детишки! Поэтому старайтесь готовить пирог сразу  в большем количестве, потому что лакомство получается непередаваемо вкусное, нежное, ароматное и необычное!

Рекомендуем вам попробовать наш тортик Пьяная вишенка!

Читать далее »


Салат с авокадо «Дамский угодник»

Салат с авокадо Дамский угодник

Очень быстрый, простой, полезный и очень вкусный салат, с которым справится даже новичок. Рекомендуем этот салат приготовить мужчинам для своих дам. Они будут в восторге. А о пользе его можно писать и писать. Авокадо называют щедрым даром природы и палочкой-выручалочкой. Он может повысить иммунитет, борется с плохим настроением, помогает в работе сердцу и сосудам, улучшает память и снижает высокое давление. При этом в кулинарии авокадо ведет себя скромно. Его деликатный вкус не затемняет вкусы других продуктов в блюде, а выделяет и подчеркивает их, особенно в салате, а партнерами авокадо могут стать любые продукты, даже не очень сочетаемые, например, фрукты и кальмары, авокадо их примирит и даже подружит.  Читать далее »

Курица на чесноке с ягодами

Курица на чесноке с ягодами

Курица, запеченная на подушке из чеснока – классическое французское, точнее провансальское блюдо. Нежная и мягкая курочка получается очень ароматной за счет очень большого количества свежей зелени – розмарина, шалфея, тимьяна и привычных нам петрушки и сельдерея. Наши кулинары преобразили рецепт приготовления курицы на чесноке, добавив ягоды – бруснику и смородину, которые внесли особенный кисло-сладкий привкус, отлично гармонирующий с чесноком и зеленью. Перед подачей разделываете на порционные кусочки, поливаете ягодным соусом и сверху украшаете ягодами из курицы. Читать далее »

Каталог домашних рецептов