Перец фаршированный
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Перец фаршированный


Поделись этой статьей с друзьями:




приготовление перца фаршированного

Сегодня поговорим о рецепте приготовления фаршированного перца.  Я до недавнего времени относился к фаршированному перцу скептически. Но вот совсем не так давно попробовал нечто потрясающее . И вот сразу же записал рецепт которым и хочу поделиться.

Для приготовления фаршированного болгарского перца понадобятся:

Перец болгарский 2кг

Лук 2шт


Фарш свиной 1кг

Рис 1 стакан (примерно 150гр)

Мука 4-ст. ложки

Томатный сок 1,5-2л

Сметана или сливки 100гр

Фарш смешать с сырым рисом. Перец очистить от семян и начинить приготовленной смесью.

Фаршированный перец уложить в казан.

Лук порезать кубиками и поджарить до золотистого цвета. Добавить немного муки и перемешать. Добавить томатный сок. Немного прокипятить примерно минут 5-7.

Приготовленной подливой залить фаршированный перец, так чтобы подлива покрыла все.  Добавить немного сметаны или сливок ( можно майонез). Довести до кипения и поставить в духовку. Готовить до готовности фарша (примерно 1,5 часа).

Приятного аппетита.

Ну как рецепт фаршированного перца?  Тогда скорее предлагаю подписаться на обновления блога, что бы постоянно быть в курсе кулинарных новинок?

Порекомендуйте этот рецепт друзьям в социальных сервисах.

До новых встреч. Жду Ваших отзывов.

Продолжение следует...

РЕЦЕПТиК



Поделись этой статьей с друзьями:


Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов