Мясной хлеб
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Мясной хлеб


Поделись этой статьей с друзьями:




Не так давно был в одном чудном заведении, где фирменным их рецептом был «Мясной хлеб».

рецепт мясного хлеба

На первый взгляд неказистая вещь,  оказалась на удивление очень вкусным рецептом.
И конечно же мой интерес был удовлетворен на все сто, когда я выведал тайну рецепта мясного хлеба.
Ну наверное пора его рассказать уже.

Для приготовления понадобятся:

Фарш говяжий  250гр

Фарш куриный 250гр

Луковица 1 шт


Картофелина средняя 1шт

Сливки 100гр

1-2 яйца

Сыр твердый 100гр

Мясо отварное свинина 100гр (без сала)

Сухари панировочные 100 гр

Соль специи по вкусу

Морковь 1шт

Как приготовить мясной хлеб

1.Яйца смешайте со сливками и солью. Картофель и лук измельчите на мясорубке или блендере. Отварное мясо, сыр и варенную морковь нарежьте кубиками. Все это смешайте с фаршем и добавьте специй и 50 гр панировочных сухарей. Тщательно вымесите.

2. Форму хорошо смазать сливочным маслом. Обильно посыпать панировочными сухарями. Затем заполнить приготовленным фаршем.

3. Разогреть духовку до температуры 250 градусов и поставить туда форму с фаршем. Когда смесь в форме закипит, необходимо снизить температуру до 200 градусов. Выпекать хлеб мясной около 1,5 часа.

4. Когда мясной хлеб будет готов, выключите духовку и дайте постоять там еще 10 — 15 минут. Потом достать и дать остыть при комнатной температуре. Чтобы мясной хлеб осел и получил желаемую плотность его необходимо поставить еще на 1 час в холодильник.

А сейчас  скорее предлагаю подписаться на обновления блога, что бы постоянно быть в курсе кулинарных новинок?

Порекомендуйте этот рецепт друзьям в социальных сервисах.

До новых встреч. Жду Ваших отзывов.

Продолжение следует...



Поделись этой статьей с друзьями:


2 комментария к записи “Мясной хлеб”

  • Леся:

    обязательно попробую приготовить мясной хлеб, спасибо большое

  • Александр:

    Мясной хлеб это очень просто и вкусно

Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов