Творожная запеканка со свежими ягодами
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Творожная запеканка со свежими ягодами


Поделись этой статьей с друзьями:




Получается безумно вкусная, красивая запеканка. Творожная запеканка со свежими ягодами достойно украсит праздничный стол или просто как угощение. Если вы хотите исполнить его на завтрак, вам придется встать очень рано. На приготовление в среднем уходит до 60 минут. Вы можете использовать свежие ягоды. Если не сезон, то подойдут замороженные (клубника, земляника, ежевика, малина, черника, вишня, голубика и многие др.).

киномакс

Творожная запеканка со свежими ягодами

Если вы приготовили данный десерт на завтрак, то идеально его употребить в пищу после омлета с рисом.

Ингредиенты:


Зерненый творог обезжиренный — 650 грамм
Куриное яйцо — 4 штуки
Манная крупа — 8 столовых ложек
Сахарный песок — 6 столовых ложек
Ванильная эссенция — 1 чайная л.
Масло сливочное — 120 грамм
Ягоды свежие или замороженные — 1 стакан
Сахарная пудра — 2 столовые л.

Творожная запеканка со свежими ягодами рецепт приготовления:

  • Измельчите творог через сито до гомогенного состояния, но в блендере получится более воздушная масса.
  • Берете большую, глубокую миску и смешайте в ней следующие компоненты: взбитую творожную массу, куриные яйца, сахарный песок, ванилин и манку.
  • Затем необходимо растопить в микроволновой печи или на водяной бане сливочное масло. Добавьте к творожной смеси и немного оставьте для того, чтобы промазать формочку для выпечки. Перемешайте и дайте настояться 15 минут, чтобы манка разбухла.
  • Смажьте формочку сливочным маслом, переложите творожную массу.
  • Тщательно промойте ягоды и переберите. Если ягоды крупные, то порежьте их мелко.
  • Сверху выложите ягоды на творожную смесь. Присыпаем пудрой.
  • Разогрейте духовой шкаф до 220 градусов и запекайте 40 минут, готовность определите зубочисткой.
  • Вынимаем из духовки, даем немного остыть и нарезаем кусочками.
  • Можно дополнить сметанкой и подать к кофе.

Приятного аппетита!!!



Поделись этой статьей с друзьями:


Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов