Вторые блюда - Простые домашние рецепты на сайте РЕЦЕПТиК
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Рубрика ‘Вторые блюда’

Мясо с фасолью и овощами

Мясо с фасолью и овощами

Здоровое питание предполагает натуральные продукты, уменьшение сладостей и выпечки, сокращение полуфабрикатов, копченостей и соленостей. Организовать такое питание от нуля достаточно сложно. Начать движение к правильному питанию можно с приготовления горячих блюд «по старинке», которые до эпохи индустриального животноводства состояли на 20% из мяса, а на 80% из овощей и бобовых культур. Современный вкус и аромат блюдам придаст букет пряностей, которые кроме кулинарных свойств внесут в блюдо дополнительные антиоксиданты и даже противоопухолевые вещества. Читать далее »

Каннеллони по-простому: обычные макароны и нежная сливочно-сырная заливка

Каннеллоне по-простому

Хотите приготовить настоящее итальянское блюдо, но не знаете где найти нужные ингредиенты? Ничего страшного! Хочу поделиться с вами секретом приготовления каннеллони из самых обычных продуктов: макарон, сыра, сливочной заливки и зелени. Поверьте, при замене традиционных для каннеллони ингредиентов на абсолютно доступные продукты, вкус блюда нисколько не пострадает. Читать далее »

Ризотто с грибами

Ризотто с грибами

 

Ризотто, приготовленный с грибами — классический рецепт для настоящих гурманов. Обычно его подают на обед или же на ужин с белым вином. Грибы для приготовления этого блюда подойдут любые, которые у вас имеются: свежие, замороженные и даже сушеные. Но для получения самого насыщенного вкуса рекомендуется использовать свежие грибы.
Приготовить ризотто очень просто, но необходимо тщательно и беспрекословно соблюдать технологию, лишь тогда получится идеальное и правильное блюдо. Рис не нужно промывать, так как при промывании смывается крахмал, а он необходим.

Читать далее »

Лазанья с индейкой и грибами

Лазанья с индейкой и грибамиНа сегодняшний день, многие люди отказываются от свинины, так как мясо это довольно тяжелое для человеческого организма, и переходят на птицу. Рекомендуем приготовить лазанью с фаршем из индейки, но её, для более интересной консистенции и вкуса, предлагаем смешать с телятиной. Получиться необыкновенно нежно и сочно. Грибы, сыр и томаты ещё более разнообразят и вкусовую гамму этого блюда, оно станет необыкновенно ароматным, вкусным и сытным. Читать далее »


Ризотто по-милански

Ризотто

Как же хочется иногда разнообразить уже приевшееся домашнее меню. В такие моменты на выручку приходит книга старых рецептов стран мира. Сегодня мне попалось на глаза, да и совпало с набором продуктов дома итальянское блюдо — ризотто по-милански. Так рисовую кашу у меня дома никто не ест, а плов уже приелся. Итак, попробуем это блюдо приготовить сами, и запоминаем вкус. Для чего, спросите Вы? Читать далее »

Сытый завтрак «Гречневая каша в горшочках»

Гречка
«Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». Каждый знает эту народную мудрость, но стоит ли ей безоговорочно доверять? Вряд ли на этот вопрос найдется однозначный ответ. Многие ученые и диетологи предлагают разные вариации завтрака, но его присутствие должно быть обязательно. Нужные для организма вещества человек должен получать прямо с утра. Специалисты в сфере питания считают, что полноценный завтрак должен содержать треть суточной нормы белка, две трети нормы углеводов, меньше одной пятой жиров, а так же микроэлементы и витамины. Предлагаю вашему вниманию сытный, углеводный и очень вкусный завтрак. Читать далее »

Каталог домашних рецептов