Первые блюда - Простые домашние рецепты на сайте РЕЦЕПТиК
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Рубрика ‘Первые блюда’

Суп с грибными клецками

Суп с грибными клецками

Любители грибов наверняка оценят этот суп с клецками из шампиньонов. Несмотря на то, что в супе нет мяса, блюдо это полноценное и сытное, так как готовится на мясном бульоне с добавлением фасоли и картофеля. Читать далее »

Вишнёво-малиновый гаспачо

гаспачо

 

              Легкий, прохладный и бодрящий суп гаспачо станет для вас любимым первым блюдом в жару. В данном рецепте он дополнен вишней и малиной, которые дарят ему приятную кислинку и определенные вкусовые нотки. Читать далее »

Суп «Купеческий»

Суп купеческий

Супы постепенно пропадают из рациона, ведь они требуют внимания и времени не только для приготовления, но и для трапезы. А ведь суп – это блюдо, которое состоит из одних плюсов. Он стимулирует кровообращение и обмен веществ, «следит» за балансом и составом жидкостей в организме. Суп дает тепло, энергию, уверенность в своих силах. Настоящий суп может обеспечить человека всем необходимым. Едят супы не только днем, но и вечером. Поклонницы вечерней трапезы обычно отличаются стройной фигурой. Ведь в супах калорий немного, в вегетарианском – 40–60 на порцию, на мясном бульоне – 80–120, а энергии на их переваривание требуется заметно больше. Читать далее »

Вегетарианский картофельный суп с пшеном и капустой

kapustnyak

Суп – очень важная часть питания. Не нагружая организм калориями, он быстро и надолго насыщает и пополняет запасы всех нужных для жизни и развития элементов – витаминов, минералов, белков и клетчатки. Для вегетарианцев суп особенно актуален, ведь нормализует моторику кишечного тракта и поддерживает в нем правильную микрофлору. Наиболее полезны крупяные супы, с перловкой или пшеном, ведь крупы насыщены пищевыми волокнами, которые выводят токсины и тормозят всасывание «плохого» холестерина. Читать далее »


Суп – летняя праздничная грибная солянка

Суп – летняя праздничная грибная солянка

Грибы любили, любят и будут любить всегда. Их нельзя ни с чем спутать и нельзя ни чем заменить. Зато они могут стать альтернативой мясу, ведь по белковому составу они к нему ближе всех из растительной пищи. Но в отличие от мяса, в них много клетчатки, которая необходима для гармоничного пищеварения. Из грибов получаются насыщенные ароматные бульоны, макароны, гречка и, особенно, картошка вместе с лесными грибами превращаются в деликатес. А солянка с грибами, особенно сваренная в грибной сезон, – это пир для души и живота. Читать далее »

Суп с шампиньонами по-берлински

Суп с шампиньонами по-берлински
Шампиньоны и вешенки часто называют «домашними, прирученными» грибами, потому что их выращивают в неволе в больших количествах. Однако это не помешало им сохранить все приметы и свойства настоящих лесных грибов. Они тоже умеют понижать «плохой» холестерин и повышать иммунитет, переполнены качественной клетчаткой и совсем не обременяют человека лишними калориями и проблемами. А в шампиньонах еще есть и антибиотики, активные к большому количеству инфекций. Существует теория, что эти грибы можно есть сырыми. Это не правильно, к сожалению, они содержат токсины, которые можно разрушить только горячей обработкой. Правильнее всего приготовить блюдо, в котором грибы будут доминировать. Читать далее »

Каталог домашних рецептов


MAXCACHE: 0.39MB/0.01929 sec