Рыба с овощами в духовке
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Рыба с овощами в духовке


Поделись этой статьей с друзьями:




Рыба с овощами в духовке_

Гармония в жизни невозможна без гармонии в питании. А правила питания каждый, в соответствии со своим возможностями, подбирает для себя сам. Хотя есть и общие принципы. 3 раза в неделю в меню должна быть рыба, морская и обязательно некрупная, которая не успела поглотить загрязнения из морской воды. Обязательно надо есть много овощей. И, если есть возможность, покупать экологически чистые продукты. Если нет, то выращенные по современным технологиям, но всё равно, те, которые не стали продуктами генной инженерии. Выбор овощей можно соотнести с состоянием здоровья. Например, брокколи очищает от токсинов и, в компании с луком и чесноком, помогает защититься от онкологии.

Чтобы приготовить ароматную рыбу с брокколи необходимо:

• 1 кг жирной рыбы (селедки, скумбрии, сёмги);

• крупная луковица;

• растительное очищенное масло;


• лимон;

• 500–550 грамм брокколи;

• 2 крупных морковки или несколько мелких;

• специи.

Рыба с овощами в духовке рецепт приготовления:

1. Капусту разделить на соцветия. Морковь очистить и нарезать крупными брусками. Овощи отдельно сварить до полуготовности.

2. Рыбу очистить, по бокам тушек сделать косые надрезы.

3. Луковицу нарезать крупными кольцами. Лимон ошпарить и нарезать кружочками.

4. В невысокую жаровню или в сотейник налить масло, положить лук, обжарить на среднем огне 4–5 мин.

5. На лук положить тушки рыбы, на каждую по 2–3 кружочка лимона. Вокруг разложить капусту и морковку. Сдобрить перцем и солью, посыпать сушеным укропом. Сверху сбрызнуть маслом и налить немного воды, закрыть.

6. Поставить рыбу с овощами в духовку, 180–200 0С, на 25–35 мин.

Для того, чтобы на кухне всегда было светло и тепло http://www.elevel.ru. Технологии «умный дом» и «тёплый дом» придутся как нельзя кстати.

Приятного аппетита!!!



Поделись этой статьей с друзьями:


Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов