Рольмопсы-вкусные рулетики
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Рольмопсы-вкусные рулетики


Поделись этой статьей с друзьями:




Рольмопсы это рулеты из филе слабосоленой сельди. Рольмопсы относятся к блюдам немецкой кухни.

рольмопс

Этот рецепт приготовлен был тоже для моей жены к празднику, но идейным вдохновителем этого рецепта стал мой ученик Виталий. Он на одном из занятий по блоггингу подал идею о том, что прочитал в книге интересный рецепт рулетов из сельди именуемых рольмопсами. Я сразу порекомендовал ему отведать моих рулетов из сельди по-японски.  На, что был получен утвердительный ответ. Итак сейчас попробуем воспроизвести этот интересный рецепт который кстати имеет более десятка вариаций.

Для рецепта рольмопсов понадобятся:


Сельдь соленая или филе (можно использовать маринованную скумбрию)

Мед 2 ст. ложки

Горчица

Морковь по-корейски 100г

Лук 1шт

Маринованные грибочки 100г

Приготовление рольмопсов.

Селедку разделать, что бы получилось филе.

филе сельди

Далее смажем филе медом и горчицей.

сельдь в горчичном маринаде

Порежем маринованные вешенки.

рулеты из сельди с грибами

Добавим моркови по-корейски и маринованный лук

рольмопсы

Аккуратно сворачиваем филе с хвостовой части в рулеты.

рулеы из сельди с морковкой

рольмопсы

Скалываем зубочитсками

рольмопсы

как приготовить рольмопсы

рулеты из филе сельди

Укладываем в контейнер.

как приготовить рольмопсы

Далее готовим маринад для рольмопсов.

Следует закипятить пол литра воды и добавить 2 ст. ложки сахара

и 2 ст. ложки уксуса. Остудить и залить приготовленные рольмопсы.

Замариновать их на сутки.

филе сельди в маринаде

Затем достать рольмопсы и порезать небольшими кружалами.

рольмопсы из сельди

Украсить рольмопсы зеленью и подать к столу.

рольмопсы

Ну а прежде чем отправиться за стол кушать рольмопсы, советую подписаться на обновления блога, что бы не пропустить следующие вкусности которых у меня просто еще целый вагон.

Порекомендуйте этот рецепт друзьям в социальных сервисах.

До новых встреч. Жду Ваших отзывов.

Продолжение следует...



Поделись этой статьей с друзьями:


9 комментариев к записи “Рольмопсы-вкусные рулетики”

  • Андрей:

    Интересный рецепт. Скажите а без меда можно приготовить, а то я мед не очень люблю.

  • Александр:

    Конечно можно, воспользуйтесь сладкой горчицей.

  • Сергей:

    Привет Саша! После твоих рольмопсов прямо аппетит разыгрался. И ты мне напомнил об одном рецепте, надо будет на днях испытать. Вижу, МАКСКЕШ работает, как впечатления?

  • Александр:

    Да Серж хорошо, что подтолкнул к новому рецепту. Макс кэш пока только на тестировании но пока доволен, а то хостеры забодали желанием отключить сайт за перегрузы. Спасибо тебе за совет.

  • Maria:

    Наслышана я про этот рецепт! А когда увидела всю эту красоту собственными глазами, желание попробовать рольмопсики стало просто непреодолимым!!

  • Александр:

    Обязательно попробуйте Маша, думаю будете в восторге

  • Светлана:

    Обожаю селёдку в любом виде, поэтому невольно возникает вопрос: «Хватит ли терпения на сутки?» Признательна за труд показать приготовление этой соблазнительной вкусноты шаг за шагом. Рецепт «спрятала» в свои «закрома».

  • Александр:

    Это называется уровень терпения. Если сделаете вечерком то до утра уже она будет готова.

  • Инга:

    Обожаю рольмопсы

Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов