Суп куриный с яйцом
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Суп куриный с яйцом


Поделись этой статьей с друзьями:




Легкий, диетический Суп куриный с яйцом отлично убирает голод, восстанавливает обменные процессы пищеварения и не вредит вашей фигуре. В рецептуре можно использовать соцветия цветной капусты, будет очень вкусно. Рецепт рассчитан на 4 литра. Низкокалорийный супчик с белковой основой понравится взрослым и детям. Чтобы бульон был постнее можно использовать куриную грудку без кожицы.

как приготовить суп куриный

Суп куриный с яйцом

Если вы располагаете временем, то советуем приготовить ещё салат с мясом кальмара.

Ингредиенты:


Курица — 800 грамм
Репчатый лук — 1 средняя штука
Свежая морковь — 1 штука (50 грамм)
Картофель, либо рис (100 грамм) — 4 средние
Куриное яйцо — 2 штуки
Свежая зелень (базилик, петрушка, укроп) — по желанию
Приправы и специи по вкусу
Растительное масло рафинированное — для обжарки

Суп куриный с яйцом рецепт приготовления:

  • Режете небольшими кусочками курицу, снимаете жир и основную толщу кожицы, заливаете водой и варите бульон.
  • Через 15 минут сливаете воду и снова набираете новую. Доведите до кипения, соберите накипь. Варите еще 5 минут.
  • Моете, очищаете и нарезаете небольшими кубиками картошку, помещаете в бульон.
  • Тем временем очищаете репчатый лук, морковь. Лук режете мелкими кубиками, а морковь трете через крупную терку.
  • Обжариваете на растительном масле и погружаете в кастрюлю.
  • Добавляете приправы, специи, пробуете картофель по вкусу. Снимаете суп с огня и разбиваете в отдельной чаше яйца. Маленькой струйкой влейте яйца в суп, при этом необходимо постоянно помешивать.
  • Даете настояться 5 минут и подаете в глубоких пиалушках. Оформляете свежей зеленью.

Чай можете попить с мёдом. Для этого рекомендуем купить мёд.

Приятного аппетита!!!



Поделись этой статьей с друзьями:


Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов


MAXCACHE: 0.39MB/0.00024 sec