Балык из курицы
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Балык из курицы


Поделись этой статьей с друзьями:




Здравствуйте дорогие читатели РЕЦЕПТиКА.

Если вы ищете интересный рецепт из курицы то смею вас заверить попали по адресу, так как в нашем рационе появился оригинальный рецепт балыка из курицы.

балык из курицы

Автором этого замечательного балыка является моя жена и все лавры конечно я передам ей. Я же был в этом рецепте лишь свободным фотографом и немного писателем, что бы положить состав рецепта на великолепные кулинарные ноты.


Вкус куриного балыка получается как у дорогой заморской рыбы, так, что если вдруг приготовите и захотите удивить гостей новинкой то сразу секрет не раскрывайте пусть немного помучаются угадывая название несуществующей рыбы…

Продукты для куриного балыка

Куриная грудка 0,5кг

Прованские травы 1ст ложка

Смесь перцев1ч ложка

Морская соль 1ст ложка

Лавровый лист 3шт

Водка 30г

Приготовление балыка из курицы

Для начала подготовим специи, соль и смешаем их с водкой.

как приготовить балык

балык со специями

готовим балык из курицы

Теперь подготовленными специями натираем куриную грудку.

балык из куриной грудки

Укладываем в эмалированную посуду и накрываем пищевой пленкой. Отправляем в холодильник на сутки.

куриный балык

как приготовить вкусно из куриной грудки балык

Достаем балык из курицы с холодильника. Нарезаем тоненькими ломтиками куриный балык.

куриный балык со специями и водкой

Готовим легкий бутерброд с маслом и кушаем балычек наслаждаясь неповторным вкусом.

бутерброды с балыком

Как вам рецепт балыка из курицы? Такой балык украсит любой праздничный стол достойным образом.

Ну а сейчас смею предложить подписаться на обновления блога или посмотреть и приобрести мою новую книгу “Домашняя кухня легко и просто



Поделись этой статьей с друзьями:


27 комментариев к записи “Балык из курицы”

  • Мария:

    Саш, а филе что, сырое, получается?

  • Александр:

    Да как рыбное с просолом

  • Алла:

    Ничего себе, это же сырое мясо получается. Интересно, надо попробовать. Спасибо вам и, конечно, вашей жене.

  • Лана:

    Очень необычно балык из курицы

  • Laralaram:

    без термической обработки? — Удивили! Но ндо всё попробовать... рыбу я так готовлю...

  • Антон:

    Здорово, прям как рыба.)

  • Александр:

    Мои родственники Антон решили сразу как мы с женой на ее именинах презентовали этот рецепт куриного балыка, что это балык из морской рыбы и очень долго гадали из какой пока мы не открыли секрет рецепта

  • Галина:

    Уверена, что куриная грудка получилась просто супер! Так и хочется скушать кусочек :-).

  • валя:

    ну...))))))я точно так же давно делаю))))))) лююблю потом тонкие полоски немного подвялить.Вкусный рецепт!

  • Регина:

    Я тоже так делаю,очень вкусно!

  • Регина:

    Уточняю: ложу слой соли,затем филе со специями и затем опять соль.

  • СВЕТЛАНА:

    Так обычно засаливают рыбу,которая быстро просаливается.Может мясо нужно подольше мариновать?Страшно...

  • Александр:

    Светлана не стоит волноваться водка делает дезинфекцию как надо. если боитесь то добавьте больше водки и подержите на день дольше в рассоле.

  • Людмила:

    Семугу из кеты и сельди делаю постоянно. А балык из курицы? Не знаю... но не попробуешь-не узнаешь. Сейчас пойду в магазин и попробую сделать.

  • виталий:

    Уж попробую! Спасибо!!!

  • Надежда:

    Александр,спасибо вам с женой, за замечательный рецепт! Такая вкусняшка получилась!Домашние так и не догадались из чего же это был балык...Я из сырой куриной грудки ещё делаю _хе_,тоже получается похожее, неповторимое блюдо.Спасибо!

  • Яна:

    У нас такую приправу не продают. Напишите какие травы туда входят. Спасибо.

  • Марина:

    Заинтриговали. Я рыбу не очень люблю, а курицу сделаю. Спасибо.

  • goryunova:

    в первые вижу такой рецепт спасибо обязательно попробую.

  • юсупова лидия:

    Заинтересована новым необычным рецептом!!!!

  • Александр:

    Надеюсь Лидия он Вам понравится

  • Людмила:

    Александр, хочу приготовить это блюдо, а таких приправ у нас не продают, что надо туда положить?

  • Александр:

    Можно Людмила заменить на любые пряные травы.

  • Валентин:

    А если нет морской соли,можно использовать обычную?

  • Александр:

    Конечно Валентин можно и обычную

  • Валентин:

    Спасибо за рецепт! Главное быстро.Попробую обязательно!!!!

  • Спасибо, попробую, но мясо в рассоле подержу по-дольше, дня 3.

Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов


MAXCACHE: 0.43MB/0.00055 sec