Овсяные лепешки
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Овсяные лепешки


Поделись этой статьей с друзьями:




Овсяные лепешки

Овсяные лепешки можно смело отнести к диетическому питанию. Они сытные, полезные и не обременяют организм лишними калориями. Для повышения диетических характеристик часть овсянки стоит заменить кукурузной или льняной мукой. А для приготовления полноценного завтрака или полдника к ним полезно подать маложирный творог, взбитый с фруктами.

Овсяные лепешки это довольно простое блюдо, а вот если выпечка Ваш «конек» то тут уже стоит превратить хобби в бизнес, пекарни под ключ к примеру, можно рассмотреть на сайте http://www.xleb-obor.ru

Чтобы приготовить овсяные лепешки потребуется:

 


  • 200 грамм овсяных хлопьев;
  • 150 мл вчерашнего маложирного кефира;
  • по 50 грамм изюма без косточек и кураги;
  • яйцо куриное 1 штука;
  • соль столовая по вкусу;
  • 70 грамм тростникового сахара;
  • растительное масло без запаха.

 

Овсяные лепешки рецепт приготовления:

 

  1. Крупу смешать с кефиром и оставить минимум на 30 мин, но лучше на несколько часов или на ночь, чтобы хлопья хорошо набухли до консистенции вязкой геркулесовой каши.

 

  1. Сухофрукты вымыть и запарить, слить, обсушить. Курагу мелко нарезать, смешать с изюмом, высыпать в кефирную смесь. Вместе или вместо сухофруктов в тесто для красивого цвета лепешек и легкой пикантности можно положить мелко тертую отжатую морковку и орехи, но обязательно добавить щепотку соды, ведь в моркови много кислоты.

 

  1. Яйцо разболтать, вылить в остальные компоненты, смешать, подсолить, налить ложку масла и насыпать сахар. Все размешать.

 

  1. Противень закрыть пергаментом. Ложкой на расстоянии несколько см друг от друга выложить тесто маленькими горками, лопаточкой придать форму толстенького круга.

 

  1. Нагреть духовку до 200–220 градусов, печь лепешки 15–20 мин.

 

Приятного аппетита!!!



Поделись этой статьей с друзьями:


Один комментарий к записи “Овсяные лепешки”

  • Для приготовления овсяных лепешек по-шотландски вам понадобятся самые простые продукты, которые почти всегда есть в шкафу и в холодильнике. Так что трудностей ни с ингредиентами, ни с готовкой у вас не возникнет. А если что-то будет непонятно, разобраться помогут фото, сопровождающие каждый шаг рецепта.

Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов