Сабайон с фруктами 
Подписка на новости
Google рекомендует:
Yandex
Goods
Loading...

Сабайон с фруктами 


Поделись этой статьей с друзьями:




Десертный фруктовый итальянский напиток украсит романтический ужин и привнесет нотку искушения. Десерт с фруктами очень вкусный, легкий и быстро готовится. Сабайон может быть не только с фруктами, но и с овощами. Легкое опьянение и приятное послевкусие оставит у вас только приятные впечатления. Ингредиенты сабайона с фруктами рассчитаны на 8 персон. Вам необходимо 45 минут для приготовления фруктового десерта. В одной порции 240 ккал.

как приготовить сабайон

Сабайон с фруктами

Такой десерт рекомендуем после еды. А покушать вы можете спагетти с креветками.

Ингредиенты;


Фруктовое ассорти (гранат, киви, апельсин, виноград)
Лимонный сок 4 столовые ложки
Сахарный песок 80 грамм
Белое десертное вино 200 мл
Для оформления ягодки клубнички
Сверху можно украсить взбитыми сливками

Сабайон с фруктами рецепт приготовления:

  • Тщательно помыть все фрукты под проточной водой и обтираем бумажными салфетками. При необходимости очищаем от кожуры и нарезаем маленькими кусочками.
  • Перемешиваем с соком лимона и выкладываем равномерно по 8 креманкам или по широким высоким рюмочкам.
  • Теперь готовим крем. Для этого нам необходимо на водяной бане взбить желтки с сахарным песком до светлой, пышной пенки.
  • Вливаем тоненькой струйкой белое вино и до загустения взбиваем яично — винную массу.
  • Снимаем с водяной бани и мешаем еще 2 минуты.
  • Сверху заливаем фрукты теплым заварным кремом и подаем к столу.
  • Ягоды и фрукты могут быть разнообразными (ананас, персик, клубника, ежевика, яблоки, манго, черешня, вишня и мн. др.), главное чтобы они сочетались по вкусу между собой.
  • Украшаем сабайон с фруктами сверху взбитыми сливками и ягодкой.

Готовьте дома и делитесь фотографиями своих блюд на Инстаграмм http://instagramm.ru/.

Приятного аппетита и сказочного романтического ужина!!!



Поделись этой статьей с друзьями:


Оставить комментарий

Каталог домашних рецептов